Kerstmenu 2018 

 

Keuzemenu voorgerechten 

*Dun gesneden rauwe ossehaas,op een bedje van verschillende slasoorten, besprenkeld met pesto,parmezaanse kaas,pijnboompitten en balsamico-honing dressing 

*St.Jacobsschelpen in saus van vermouth 

*Gebakken garnaaltjes met olijfolie,knoflook en spaanse pepers 

*Dun gesneden kalfshaas met tonijnmayonaise saus 

*Triootje van voorgerechtjes 

 

Keuzemenu tussengerechten 

*Ravioli in heerlijke truffelsaus 

*Penne met knoflook in pittige tomatensaus 

*Tagliatelle in basilicumsaus en pijnboompitten 

*Penne met spek,ei en parmzaan in roomsaus. 

*Spaghetti,olijfolie knoflook spaanse pepers 

 

Hoofdgerechten 

*Grote garnalen gebakken in olijfolie,knoflook en spaanse pepers. 

*Tarbotfilet met truffel-roomsaus 

*Lamskroonkoteletjes van de grill/of met bospaddestoelen in balsamico-honingsaus 

*Ossehaas met truffelsaus&parmaham/of in heerlijke pepersaus. 

 

Desserts 

*Tiramisu,huisgemaakt koffiedessert 

*Vanilieijs met slagroom en chocoladesaus 

*In marsala en suiker geklopte eidooiers,geserveerd met vanilieijs en suiker. 

*Romig ijs dessert van caramel 

*Chocoladetaart 

 

Prijs € 57,50 p.p 

U kunt reserveren op 040-2446547

24 december, 31 december en 1 januari zijn we gesloten