italiaans-in-beeld-kerst

Kerstmenu 2017

 

 Keuzemenu voorgerechten

*Dun gesneden rauwe ossehaas,op een bedje van verschillende slasoorten,

besprenkeld met pesto,parmezaanse kaas,pijnboompitten en balsamicohoning dressing

*St.Jacobsschelpen in saus van vermouth

*Gebakken garnaaltjes met olijfolie,knoflook en spaanse pepers

*Dun gesneden kalfshaas met tonijnmayonaise saus

*Triootje van voorgerechtjes

Keuzemenu tussengerechten

*Ravioli  in heerlijke truffelsaus

 *Penne met knoflook in pittige tomatensaus

 *Tagliatelle in basilicumsaus en pijnboompitten

 *Penne met  spek,ei en parmzaan in roomsau

*Spaghetti,olijfolie knoflook spaanse pepers

Keuzemenu Hoofdgerechten

*Grote garnalen gebakken in olijfolie,knoflook en spaanse pepers.

*Tarbotfilet met truffel-roomsaus

*Lamskroonkoteletjes van de grill/of met bospaddestoelen in balsamico-honingsaus

*Ossehaas met truffelsaus&parmaham/of in heerlijke pepersaus.

 Keuzemenu Desserts

*Tiramisu,huisgemaakt koffiedessert

*Vanilieijs met slagroom en chocoladesaus

*In marsala en suiker geklopte eidooiers,geserveerd met vanilieijs en suiker.

*Romig ijs dessert van caramel

*Chocoladetaart

 

 Prijs € 57,50 p.p

Reserveer tijdig op Tel: 040 244 65 47

 buon-natale